(記者黃音文／嘉義報導)嘉義市月桃故事館今（16）日舉辦「環境教育場所暨庇護工場」揭牌活動，結合在地產業特色與社會關懷理念，推動環境教育與庇護就業雙軌發展，打造兼具永續與共好的多元場域。嘉義市長黃敏惠偕陳永豐副市長並率領市府團隊出席與月桃故事館董事長何勇魏、立法院顧問張啟楷、嘉大校長林翰謙、夏滄琪主秘、市議員張秀華、陳家平、嘉市家長協會監事張凱莉、嘉市後湖里洪修富里長等貴賓揭牌儀式，場面熱鬧非凡。
嘉市月桃故事館環境教育場所暨庇護工場揭牌，市長黃敏惠偕陳永豐副市長、月桃故事館董事長何勇魏、立法院顧問張啟楷、嘉大校長林翰謙、夏滄琪主秘、市議員張秀華、陳家平等揭牌儀式。(圖/記者黃音文攝)
嘉義市長黃敏惠表示，嘉義市是一座「小城市、大創新」的城市，今日在此見證的不只是一場揭牌活動，更是在地企業紮根文化、回饋社會，並帶動產業升級的最佳範例。月桃故事館如今不僅是觀光工廠，也在去年經環境部認證通過成為環境教育設施場所，現今更成為嘉義市第4家庇護工場，提供了寶貴的工作機會給身心障礙朋友，協助身障朋友建立自信、展現價值。在發展成具經濟價值的特色產業的同時，也實踐「世世代代好徛起」的精神，打造永續共好的城市願景。
市長黃敏惠偕陳永豐副市長、月桃故事館董事長何勇魏、立法院顧問張啟楷觀賞舞獅表演。(圖/記者黃音文攝)
黃敏惠市長期待未來能有更多企業一同投入永續與社會回饋，讓「永續融入治理」、「讓永續成為生活」，更讓「永續轉為商機」。同時也鼓勵市民朋友用行動支持庇護商品，每一次消費都是在支持一個身障家庭，讓社會公益的價值持續擴散。
嘉義市長黃敏惠、陳永豐副市長及市府團隊出席月桃故事館環境教育場所暨庇護工場揭牌。(圖/記者黃音文攝)
董事長何勇魏表示，月桃故事館舉辦「環境教育場所暨庇護工場」揭牌活動，場域規劃以「綠食宣言」與「食農教育」為主軸 ：
環境教育平台：未來將推動各類環境教育課程與體驗活動，深化民眾對永續生活與在地文化的認識。社會責任實踐：同步設立庇護工場，為身心障礙者提供穩定的就業機會，促進在地產業與公益發展。
市長黃敏惠偕陳永豐副市長、市府團隊、月桃故事館董事長何勇魏、立法院顧問張啟楷、嘉市家長協會監事張凱莉等貴賓出席見證。(圖/記者黃音文攝)
董事長何勇魏指出，今天的活動亦同步辦理「月桃花祭創意料理發表會」，邀集在地團隊鄉村樓第三代主廚陳冠志等運用月桃食材進行創意料理展演。透過展現地方特色食材的多元應用與現場互動體驗，提升民眾的參與度與活動熱度。與會來賓品嘗月桃食材創意料理後，稱讚不已。
市長黃敏惠、月桃故事館董事長何勇魏等接受媒體聯訪。(圖/記者黃音文攝)
月桃故事館總經理吳聖文及就業輔務員何毓真表示，期望透過本次揭牌串聯產官學資源，逐步建構具嘉義在地特色之永續發展模式 ，並提升城市文化能見度與產業價值，打造具指標性的環境教育與社會創新場域。
34月桃故事館董事長何勇魏陪同陳永豐副市長、立法院顧問張啟楷、市議員陳家平等貴賓參觀月桃故事館並親自講解。(圖/記者黃音文攝)
建設處長羅資政表示，嘉義市政府長年來持續推動「公私協力打造友善職場」，並透過各項職業重建與就業服務，協助將近1千位身心障礙者就業，逐步回到職場、重建生活信心。月桃故事館「環境教育場所暨庇護工場」場域規劃以「綠食宣言」與「食農教育」為主軸，建構起環境教育平台，推動各類環境教育課程與體驗活動，以深化民眾對永續生活與在地文化的認識。此外，場館也將同步設立庇護工場，為身心障礙者提供穩定的就業機會，促進在地產業與公益發展。
陳永豐副市長及市府團隊與董事長何勇魏、主廚陳冠志等貴賓於月桃花祭創意料理前合影。(圖/記者黃音文攝)
建設處強調，期望透過本次揭牌串聯產官學資源，逐步建構具嘉義在地特色之永續發展模式，並提升城市文化能見度與產業價值，打造具指標性的環境教育與社會創新場域。
