(記者黃音文/嘉義報導)嘉義縣番路鄉農會近年積極推動產業轉型與農產加值,從在地柿子產業出發,逐步建構完整加工與行銷體系,成功翻轉傳統農業經營模式,成為全國農會體系關注的學習典範。今(115)年上半年,已有多個農會、學校單位陸續預約前來參訪交流,番路鄉農會總幹事趙幸芳為歡迎來自全國各縣市農會人員來訪,親自解說推廣方法,讓前來的農漁會人員受益良多,顯示該會在產業經營與食農教育推動上的成果,已獲各界肯定。
番路鄉農會成為全國農漁會觀摩交流亮點,總幹事趙幸芳帶領幹部與全國漁會黃騰正主任、嘉義區漁會推廣部主任張正義等合影。(圖/記者黃音文翻攝)
番路鄉農會表示,此次「115年漁村青少年技藝傳承推廣教育計畫第一次工作聯繫會報暨觀摩活動」首度選在番路鄉農會辦理,為全國漁會體系重要交流活動之一,別具指標意義。另外彰化縣食農教育創新整合計畫與各級農會推廣人員標竿學習計畫,透過實地走訪與經驗分享,深入了解番路鄉農會在農產加工、品牌經營及推廣教育上的具體作法。
115年漁村青少年技藝傳承推廣教育計畫第一次工作聯繫會報暨觀摩活動,總幹事趙幸芳致詞。(圖/記者黃音文翻攝)
觀摩行程亦安排前往阿里山隙頂的銪茗堂茶園,由第六屆百大青農黃昶銪帶領體驗高山茶產業。該茶園位於海拔1250公尺,種植青心烏龍,雖栽培不易,但茶品品質穩定優良,並透過茶園導覽、採茶製茶及茶席體驗等課程,展現農業與文化結合的多元面貌。
番路鄉農會總幹事趙幸芳(右)彰化縣農會督導張佳琪(左)手拿最夯的青心烏龍麵。(圖/記者黃音文翻攝)
番路鄉為台灣重要柿子產區,過去因市場變化與產業老化,發展一度受限。番路鄉農會在此關鍵時刻投入資源,整合農民力量,從源頭管理、產品加工到品牌行銷逐步建立制度,開發柿果子冰淇淋、柿果子脆片、柿葉茶等多元產品,提升農產品附加價值,也讓農民收益逐年改善,帶動整體產業再生。
全國漁會黃騰正主任、嘉義區漁會推廣部主任張正義等體驗番路鄉農會產品。(圖/記者黃音文翻攝)
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,農會的轉型來自長期累積與團隊合作,近年持續參與國內外展售活動,積極拓展通路,讓番路農產被更多市場看見,也因此吸引許多績優農會主動組團參訪交流。她指出,番路雖屬偏鄉,但只要持續努力,仍有機會在農業體系中站穩腳步,並持續不斷地成長。
全國漁會與會人員踴躍採購番路鄉農會優質產品。(圖/記者黃音文翻攝)
在推廣教育方面,番路鄉農會亦持續深化食農教育內容,由推廣部主任胡芸芸分享課程規劃與執行經驗,透過結合在地農產與生活應用,讓參與者從認識農業到實際操作,建立對土地與產業的連結,提升農業價值的認同感。
透過此次跨域觀摩活動,促進農會與漁會體系之間的交流互動,也讓番路鄉農會的經營成果被更多單位看見。未來番路鄉農會將持續深化產業整合,強化加工與行銷能力,並結合食農教育與農業體驗,讓在地農業穩健發展,為台灣農業注入更多動能。