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「啡嚐嘉義」前進台北華山文創園區 推廣嘉義咖啡

(記者黃音文/嘉義報導)嘉義縣政府今(25)日於台北市華山1914文化創意產業園區舉辦「啡嚐嘉義風味之旅品嚐會」,向國內外買家、咖啡業者及愛好者展示嘉義咖啡共同品牌「啡嚐嘉義」的年度成果。嘉義縣長翁章梁由農業處處長許彰敏、副處長李建霖及番路鄉農會總幹事趙幸芳等陪同推廣會涵蓋五大咖啡聚落的產地風味特色、品質分級制度及年度亮點,展現嘉義咖啡的專業技術與品牌實力,前進台北象徵嘉義咖啡已在國際市場累積能見度,為台灣精品咖啡建立具可追溯性與標準化的風味體系。

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番路鄉農會總幹事趙幸芳為嘉義咖啡代言。(圖/記者黃音文翻攝)
 
親自向各界推廣嘉義咖啡的嘉義縣長翁章梁表示,阿里山地區擁有適宜咖啡生長的氣候條件、海拔高度與緯度,得天獨厚的自然環境孕育出高品質咖啡豆,在國內外各項競賽中屢獲佳績,更成功拓展至日本、新加坡等海外市場。

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交通部觀光署長陳玉秀(右2)農業處處長許彰敏(中)、副處長李建霖(左2)番路鄉農會總幹事趙幸芳(左1)合影。(圖/記者黃音文翻攝)
 
翁章梁指出,嘉義咖啡風味獨具,帶有淡雅茶香、果香且帶有酸味,辨識度高,期盼民眾多加選購與支持。翁縣長並頒發種子成員證書,肯定他們在咖啡產業推動上的投入與努力,勉勵業者持續精進,為嘉義咖啡累積金字招牌口碑。

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觀光署長陳玉秀、嘉義縣長翁章梁、農業處處長許彰敏、副處長李建霖、總幹事趙幸芳等貴賓與出席者合影。(圖/記者黃音文翻攝)
 
農業處表示,縣府將持續深化國際通路拓展與品牌布局,透過 TCAGs 分級制度及種子成員培育機制,穩健推動嘉義咖啡品牌朝向專業化、標準化與永續化發展。「啡嚐嘉義」也將持續詮釋嘉義咖啡的獨特風味,讓世界看見台灣精品咖啡的實力與文化價值。

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番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,嘉義阿里山的咖啡,不只是「好喝」這麼簡單!而是把山林的氣息、雲霧的溫柔、陽光的溫度,還有職人滿滿的用心,全都濃縮進一杯咖啡裡,讓人一喝就喜歡上。
 

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