即時新聞

首頁/消費生活/114年臺灣阿里山茶之道 梅山寒露高海拔精緻茶分級評鑑競賽

114年臺灣阿里山茶之道 梅山寒露高海拔精緻茶分級評鑑競賽

(記者黃音文/嘉義報導)114年臺灣阿里山茶之道梅山高海拔精緻茶分級評鑑,於10月12日在梅山鄉公所三樓辦理,梅山鄉公所輔導之茶業產銷班策略聯盟計分烏龍茶組及金萱茶組競爭十分激烈,班員均提供本季寒露優良高山茶參加分級評鑑,經梅山鄉公所特別遴聘前行政院農委會茶業改良場魚池分場分場長郭寬福及農業部茶及飲料作物改良場作物改良科林金池科長嚴格評審,依茶樣之形狀、色澤、香氣、滋味評鑑,優勝者終於出爐。

20251012182115I4T8
114年臺灣阿里山茶之道梅山高海拔精緻茶分級評鑑,鄉長林俊謀、公所秘書吳福仁與評審師等合影。(圖/記者黃音文翻攝)
 
青心烏龍茶組由阿里山北峯茗茶共同經營產銷班員邱詩富君獲得特等獎、邱宏仁君獲得冠軍獎。金萱茶組由仙葉茗茶共同經營產銷班員李少夫君獲得冠軍獎。

20251012182128086z
鄉長林俊謀、公所秘書吳福仁與評審師評鑑情形。(圖/記者黃音文翻攝)
 
鄉長林俊謀表示,今年入秋後日夜溫差大,本鄉太平以東雲霧繚繞,茶葉之生長較為緩慢,雨量適中,溫溼度良好,孕育出本鄉特有高海拔精緻茶之韻味,為阿里山系列之瑰寶。烏龍茶之喉韻充足,讓人有一種一發不可收拾之感,頗有茶禪一味之氣勢。金萱茶則具有獨特之奶香,可讓年輕人流連忘返,品一杯好茶,瞬間便與大自然融合在一起。

20251012182145hvDQ
鄉長林俊謀、公所秘書吳福仁及蔡和順課長滋味評鑑。(圖/記者黃音文翻攝)
 
公所秘書吳福仁表示,今年寒露茶之品質優良,消費者要把握機會,因優良茶數量有限,不然就要再等一年了。鄉公所會把得獎人名冊公布於本所全球資訊網,消費者可直接向各產銷班洽購,以免被中間商增加差價,有好東西,要和好朋友分享,因為珍貴,所以推薦給您。

20251012182205ysS8
鄉長林俊謀、公所秘書吳福仁及蔡和順課長滋味評鑑。(圖/記者黃音文翻攝)

精選新聞