嘉義樂億皇家渡假酒店「圓孩子一個夢」公益餐會場面溫馨

(記者黃音文／嘉義報導)嘉義樂億皇家渡假酒店為加強服務廣大饕客，今31日上午舉行「501茶餐廳」開幕儀式，推出結合在地美食雞肉飯的「松露雞肉飯」等多道創意美食，樂億皇家董事長韓忠信善盡企業社會責任，特別安排招待修緣育幼院兒童到餐廳用餐，同時贊助環島旅行圓夢，嘉義市議長陳姿妏、縣議長張明達夫人黃瓊賢、多位議員及來賓對樂億公益送愛，讓人感動，場面熱鬧溫馨。

 

嘉義樂億皇家渡假酒店「501茶餐廳」開幕及公益活動，議長陳姿妏(左2)出席。(圖/記者黃音文翻攝)

樂億皇家渡假酒店「501茶餐廳」舉行開幕儀式，董事長韓忠信、總經理吳榮貴、副總經理曾錦堂、新任廚藝總監張勤賢、主廚蔡皓宇等除了介紹推出三道特色料理：松露雞肉飯：融合嘉義雞肉飯與高級黑松露，香氣濃郁、簡約奢華•泰式蝦餅：外酥內Q，搭配酸辣醬汁，層次豐富，苦茶油珍菌雞湯：使用放山雞與多種菇類熬製，湯頭甘甜養生佳餚。值得一提是攜手修緣育幼院，舉辦「圓孩子一個夢」公益餐會，邀請院內孩童走入夢想中的高級餐廳，享用專屬設計的愛心料理，留下溫暖又難忘的回憶。

總經理吳榮貴表示，樂億皇家酒店自開幕以來除推動觀光，對於公益活動不落人後，數年前的疫情和丹娜絲颱風重創期間，樂億率先推出公益住宿專案送愛，希望能藉此拋磚引玉，讓社會關懷弱勢團體。

 

這次「501茶餐廳」開幕首日特別招待修緣育幼院兒童用餐，廚藝總監張勤賢、主廚蔡皓宇另為孩童量身打造「夢幻套餐」，包含酥脆雞塊、魚柳、螺絲粉與果汁甜點，色彩繽紛、營養口味，孩童們非常開心。