首頁/消費生活/掌握池水藻提升文蛤育成率 雲林縣辦理水產防疫講習
2025-07-22
(記者廖承恩/雲林報導)為提升文蛤養殖效益,雲林縣動植物防疫所今(22)日上午9時於農業部水產試驗所海水養殖研究中心臺西試驗場舉辦「高經濟水產動物生產管理與防疫講習會」,協助養殖業者導入科學化管理,提升文蛤育成率與生產效率。
本次課程重點聚焦於「藻相辨識與水色管理」,教導業者利用顯微鏡觀察與簡易檢測技術掌握池水藻類變化,有效預防有毒藻類造成損害。一位有經驗的蛤農分享:「以前根本不知道池子裡有有毒藻類,自從學會辨識後,就能安心管理水質,不再因天候變化而焦慮。」多位與會者也表示課程實用性高,有助提升存活率與產量。
課程亦介紹「光合菌」的應用與增殖技術,專家指出:「光合菌不是治病的藥,而是維護水質的保健品。」強調應長期穩定使用,才能改善水質與提升文蛤健康。面對極端氣候,專家也建議「雨前施菌、雨後補菌」,以維持穩定菌量,降低劇烈天氣對水質的影響,是永續養殖的重要策略之一。
防疫所所長廖培志指出,文蛤對水質極為敏感,應落實「預防重於治療」的健康管理原則。以往多仰賴經驗與液態飼料培養藻類,如今透過科學化檢測與系統化管理,業者能自主監控水質,提前預防病害風險,尤其在颱風或暴雨過後更顯重要。
廖所長強調,防疫所將持續推動相關講習與實務協助,期望建立穩健、科學化的文蛤養殖模式,確保產業永續發展與產能穩定提升。
本次活動亦呼應聯合國永續發展目標SDGs第12項「永續消費與生產」,促進綠色經濟與永續養殖實踐。(圖/記者廖承恩翻攝)
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