(記者于謹榕/綜合報導) 想在桃園八德品嚐到道地又實惠的海鮮快炒嗎？那麼「銅鑼灣平價海鮮」絕對是您的不二之選！這家餐廳以其新鮮的食材、多元的菜色和親民的價格，深受當地居民和美食愛好者的喜愛，是家庭聚餐、朋友小酌的絕佳場所。
銅鑼灣的菜單包羅萬象，從各式海鮮料理到經典台式熱炒，應有盡有。當您來到這裡，不妨點上幾道饕客們口耳相傳的必點美味。首先，要品嚐海鮮的原汁原味，絕不能錯過清蒸海上鮮。簡單的清蒸手法，最大程度地保留了魚肉的細緻與鮮甜，搭配蔥薑提味，清爽又美味。而熱炒店的經典招牌香辣炒海瓜子更是必點，肥美的海瓜子經過大火快炒，湯汁飽滿，九層塔的香氣與微辣的口感完美融合，讓人一口接一口，絕對是扒飯神器！如果您喜歡酥脆的口感，金沙中卷會是個好選擇，以鹹蛋黃的濃郁鹹香包裹著炸過的Q彈中卷，外酥內軟，鹹香夠味，層次豐富，無論大人小孩都非常喜歡。
此外，台式熱炒的靈魂三杯系列（雞肉或中卷）也絕不能錯過。麻油、醬油、米酒的經典三杯醬汁，將食材炒得香氣四溢，滋味濃郁，配上一碗白飯更是絕配。許多網友也特別推薦鐵板豆腐，滑嫩的雞蛋豆腐與爆炒過的洋蔥，搭配鹹香微辣的黑胡椒醬，口感軟嫩、味道濃郁，隨便一塊豆腐都能扒好幾口飯。
喜歡傳統風味的朋友，別忘了試試客家小炒，份量十足，豆乾、芹菜、青蔥、五花肉和乾魷魚，簡單的調味卻將食材的風味完美融合，鹹香耐吃，是下酒菜的絕佳選擇。而酸甜開胃的糖醋雞丁，將雞丁炒得入味，肉質軟嫩不柴，連搭配的洋蔥都吸收了醬汁的甜味，是大人小孩都愛的家常美味。最後，來碗蛤蜊湯為這頓美食劃下句點，簡單的薑絲與米酒去腥提鮮，搭配飽滿的蛤蜊，湯頭鮮甜回甘，飯後一碗熱湯，暖心又暖胃。「銅鑼灣平價海鮮」的用餐環境雖然樸實，但空間寬敞明亮，非常適合親朋好友輕鬆自在地聚餐。許多人就是喜歡這種可以盡情聊天、放鬆用餐的熱炒店氛圍。(圖 /記者于謹榕攝)
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