青埔早午餐「京食京日」 山形吐司與捲餅的美味邂逅

(記者于謹榕 ／ 綜合報導) 中壢青埔地區早午餐再添新選擇！位於青埔國中與青塘園附近的「京食京日」，以創意山形吐司與手作酥香捲餅為招牌，搭配多款中西式輕食與特色飲品，讓人從清晨開始，便能在簡單的一餐中感受到美味與用心。無論是漫步前往，或是開車來訪，周邊皆有停車格與停車場，交通便利，是青埔人早午餐清單中不可錯過的新亮點。

匠心早餐 × 重新定義日常滋味

「京食京日」的餐點從選材到調味皆不馬虎。自家製的山形吐司，厚實蓬鬆、微甜不膩，外層烤得酥脆，內裡柔軟濕潤，不論搭配鹹食或甜口味都十分契合。捲餅系列更是人氣首選，餅皮薄中帶韌、煎至金黃酥脆，咬下去有著微微焦香與層次咬感，內餡鹹香涮嘴、飽滿扎實，從鹹豬肉、照燒雞到燻雞玉米，每一款都有獨特風味，吃得出真材實料與職人手藝。

除了主打商品，也有刈包、漢堡、九層塔蛋餅、蘿蔔糕、乾拌麵等多元選項。蘿蔔糕外酥內綿、香氣四溢，搭配一顆半熟太陽蛋更添層次，蛋液交織在糕體上，香濃而不膩，令人回味無窮。九層塔蛋餅則是香氣逼人，蛋香與塔香交融，餅皮煎得焦脆，咬下瞬間層層釋放風味。飲品方面推薦鮮奶茶與黑糖冬瓜檸檬，前者香醇滑順，後者酸甜平衡，是解膩又提神的絕配飲品。

舒適空間 × 日光灑落的溫柔角落

店內空間以明亮清新的白色系與木質調為主軸，搭配大片窗景與簡約設計，打造出令人放鬆的用餐氛圍。面街吧台座位適合獨自靜享早餐時光，亦有雙人與三人座位可供朋友聚餐、家庭共享。現場特別設置兒童座椅與寬敞走道，對親子族群非常友善，就算帶著小朋友也能安心享用餐點。整體空氣流通、燈光柔和，從進門的那一刻起，就讓人感受到自在與愉悅。

牆上掛著幾幅溫暖插畫與植栽點綴，營造出柔和愜意的日式氣息，搭配輕音樂與老闆娘親切的笑容，使得每一位客人都能在此卸下疲憊、慢下腳步，好好享受眼前這份早午的美味與寧靜。

早餐，不只是填飽肚子，更是一種儀式感

「京食京日」不僅以多樣化的手作早午餐擄獲味蕾，更用溫柔的環境與服務，打造出充滿人情味的食光片刻。對老闆娘來說，早餐是一日的開始，更是一份對生活的熱情與誠意。她總是以親切的問候與細心服務迎接每位客人，讓用餐不只滿足味覺，更感受到如在家般的安心與溫暖。

若你也在尋找一間兼具創意料理與溫馨空間的早午餐店，不妨來到青埔的「京食京日」，為一天的起點，添上一份簡單卻豐盛的美好。(圖／記者于謹榕 攝)