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114年苗栗縣國產龍眼蜂蜜評鑑 得獎蜂農獲頒獎

 (記者鍾盛增/苗栗報導)通霄鎮農會618日上午在5樓活動中心辦理114年苗栗縣國產龍眼蜂蜜評鑑,並頒獎勇奪特等獎及頭等獎的19位蜂農,縣長鍾東錦夫人陳美琦推荐苗栗縣生產的蜂蜜嚴格把關品質保證,歡迎全國民眾到苗栗品嚐、選購優質好蜜,帶動觀光發展及商機,增進蜂農收益。 

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縣府為協助發展養蜂產業,每年補助辦理龍眼蜂蜜評鑑,藉以提升養蜂技術,去年由於受天氣影響,龍眼樹開花不理想,蜜源不足,嚴重影響產量,暫停舉辦評鑑,今年蜜源充沛,且蜜質優良,蜂蜜量是近30年來最好的一年,蜂農大豐收,通霄鎮農會也恢復辦理龍眼蜜評鑑。 

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今年苗栗縣龍眼蜂蜜評鑑,計有36點參賽,所有參賽蜂蜜初評須經過儀器檢測農藥、抗生素類殘留等檢驗合格,才能夠進入今天的複評,由中興大學教授吳明城、虎科大教授彭及忠、苗栗區農改場科長吳姿嫺、副研究員徐培修、養蜂輔導專家吳輝虎等5位評審進行色澤、香氣、風味等感官品評,並依初評、複評2階段成績總計評分,評選出5位特等獎、19位頭等獎蜂農。 

 在公布成績後,隨即由縣長夫人陳美琦、縣府農業處長陳樹義、農漁會輔導科長丁美君、民政處長巫恒昭、通霄鎮農會總幹事許道坤、苑裡鎮農會總幹事鄭年鈞等人頒獎獲獎蜂農:

 特等獎:頭份劉旭明、李臺金、三灣廖順乾、通霄陳黎春香、苑裡賴嘉雄。 

頭等獎:三灣吳堂貞、羅秀靜、苑裡王惠芬、陳嶸樂、江坤憲、林阿地、林冬會、頭份劉德欽、鍾證興、魏進源、通霄駱文惠、孫志堅、徐雲貞、周雅慧、黃李妹、陳漢珍、徐新峯、公館張文華、鄧金龍。

 縣府農業處長陳樹義指出,縣府輔導農會辦理蜂蜜評鑑,不僅是評選優良的龍眼蜜,且從瓶子、包裝、標籤、流水號碼等皆統一管理發放,嚴格把關品質,協助蜂農建立好碑,讓消費者買的安心,目前在頭份地區已成立蜂蜜初級加工廠,苗栗的原蜜可就近進行初級加工,不必再像以前須舟車勞頓遠赴外縣市加工,縣府也將會持續協助行銷。(圖/縣府農業處提供)

 

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